･素材のｱｸ抜き効果で、変色を防ぐ。お酢に豊富に含まれる「酢酸」は肝臓でｸｴﾝ酸へと変化し、疲労回復やﾀﾞｲｴｯﾄ効果などに効果が高いといわれています。やずや香醋の健康効果
また香酢のまろやかな酸味は、ﾃﾞｻﾞｰﾄとの相性もﾋﾟｯﾀﾘ。
血液がﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。
